en un blog anterior Cubrimos brevemente qué es el aceite de pescado y qué son los ácidos grasos omega 3. También analizamos algunas declaraciones de propiedades saludables. Aquí veremos los beneficios potenciales para los atletas.

¿Por qué los atletas necesitan aceite de pescado?

A pesar de más de 100 publicaciones que investigan los suplementos de aceite de pescado en atletas durante los últimos 25 años, no hubo revisiones sistemáticas que recopilen la evidencia y proporcionen un consenso de opinión. específicamente para la evidencia en atletas de élite;

Se sabe que el entrenamiento conduce a mejoras en el estado de omega-3, es decir, aumentos en el contenido de ácido docosahexaenoico (DHA (22: 6n-3)) de las membranas celulares. [2], lo que puede dar lugar a que los atletas, en virtud de años de entrenamiento, tengan una necesidad menor o nula de suplementación con suplementos de aceite de pescado. Sin embargo, grupos de expertos, como el Comité Olímpico Internacional y el Colegio Estadounidense de Medicina Deportiva, según se informa, «no están claros si los atletas deben buscar suplementos de aceite de pescado» o no ofrecieron orientación. Por lo tanto, se realizó un análisis exhaustivo de la literatura existente.

¿Qué encontramos?

Descubrimos que los suplementos de aceite de pescado ejercen efectos positivos constantes sobre la cognición y el estado de ánimo, la dinámica cardiovascular (en ciclistas) y la recuperación muscular. Además, los suplementos de aceite de pescado atenúan las respuestas celulares proinflamatorias (es decir, TNF-alfa) y aumentan la peroxidación lipídica y el óxido nítrico posterior al ejercicio. No se observaron beneficios de los suplementos de aceite de pescado en el rendimiento del ejercicio de resistencia, las adaptaciones al entrenamiento, la fuerza muscular o la función pulmonar (excepto en los casos de broncoconstricción inducida por el ejercicio (EIB)).

«… los suplementos de aceite de pescado ejercen efectos positivos constantes sobre la cognición y el estado de ánimo, la dinámica cardiovascular (en ciclistas) y la recuperación muscular».

No se observaron beneficios de los suplementos de aceite de pescado en el rendimiento del ejercicio de resistencia, las adaptaciones al entrenamiento, la fuerza muscular o la función pulmonar

Efectos negativos del aceite de pescado

Lo que era importante establecer era cualquier evidencia de un efecto negativo de la suplementación con suplementos de aceite de pescado en el rendimiento. De hecho, todos los efectos secundarios informados fueron leves, aunque identificamos un caso de úlcera duodenal asociada con la ingesta de altas dosis de aceite de pescado. Cabe señalar que muchos de los ensayos controlados aleatorios (RCT) que informaron efectos positivos para los suplementos de aceite de pescado, utilizaron dosis que se podían lograr mediante el consumo de pescado azul en la dieta; un hecho que no debe perderse dadas las preocupaciones expresadas sobre la calidad del aceite de pescado suplementario en la literatura científica (resumido en la revisión). Con respecto a las fuentes dietéticas, el DHA y el EPA son componentes naturales de los mariscos, incluidas las algas, los crustáceos y, en mucha menor medida, los lácteos y la carne (la dieta del animal influye en el contenido de ácidos grasos omega 3).

Suplementos de aceite de pescado y conmoción cerebral

Antes de comenzar la revisión sistemática, nos habíamos dado cuenta cada vez más del creciente interés en la aplicación de suplementos de aceite de pescado como agente preventivo para la conmoción cerebral en los atletas, y como un tratamiento posterior a la lesión adyuvante al tratamiento médico para las lesiones en la cabeza que resultan de una traumatismo craneoencefálico relacionado con actividades militares o no deportivas [3,4]. Nuestra metodología de revisión sistemática capturó solo un ECA en atletas que informó un efecto beneficioso de DHA específicamente, en la reducción de un biomarcador de lesión neuronal en futbolistas estadounidenses. Aunque este es de hecho un resultado positivo del uso de DHA, tal vez sea decepcionante que no se hayan completado estudios hasta la fecha con respecto a la investigación del efecto de DHA en la recuperación de una conmoción cerebral. Además, informamos que también es necesario ampliar nuestra comprensión del impacto de la suplementación con aceite de pescado en el rendimiento neuromuscular, el metabolismo óseo, la rehabilitación de una lesión (p. ej., resultados quirúrgicos en comparación con los no quirúrgicos, incluido el estrés óseo), EIB, riesgo de enfermedad, y riesgo de muerte súbita cardiaca en atletas.

«Los ECA que informaron efectos positivos para FS, usaron dosis que eran alcanzables a través del consumo de pescado azul en la dieta».

¿Qué podemos hacer ahora por el atleta?

En primer lugar, debemos medir el estado de omega-3 para capturar perfiles de ácidos grasos que nos brinden una mayor objetividad al responder si un atleta determinado se beneficiaría de la suplementación con aceite de pescado; ciertamente, evitar cualquier deficiencia es primordial. Reconociendo que los atletas que siguen una dieta vegana tienen un alto riesgo de insuficiencia de DHA y EPA. De hecho, deberíamos fomentar el consumo de fuentes dietéticas donde el atleta esté abierto a tales consejos. En segundo lugar, debemos considerar monitorear periódicamente el estado de omega-3 del atleta para permitir ajustes al régimen de suplementación donde sea necesario y reconocer que DHA y EPA pueden ejercer efectos positivos significativos en la fisiología del atleta.

En primer lugar, debemos medir el estado de omega-3 para capturar perfiles de ácidos grasos que nos brinden una mayor objetividad al responder si un atleta determinado se beneficiaría de la suplementación con aceite de pescado.

¿Cuáles son los mensajes para llevar?

Hay 3 mensajes principales para llevar de nuestro estudio:

1. Alguna evidencia clara de los efectos beneficiosos de los aceites de pescado/comer pescado azul en los atletas, pero hay efectos claros en los resultados principales como

2. La medición y el seguimiento del estado de omega-3 permite la objetividad en torno a la necesidad de utilizar suplementos con aceites de pescado.

3. A pesar de algunos resultados prometedores hasta la fecha, se necesita más investigación.

Conclusiones.

En conclusión, los últimos ~25 años de investigación han descubierto varias aplicaciones para FS en atletas, dicho esto, todavía estamos en la infancia de la aplicación de suplementos de aceite de pescado para proteger al atleta de los efectos de la conmoción cerebral y la lesión cerebral traumática.

Referencias.

1. Lewis NA, Daniels D, Calder PC, Castell LM, Pedlar CR. ¿Hay beneficios del uso de suplementos de aceite de pescado en los atletas? Una revisión sistemática. Avances en Nutrición 2020; 11(5): 1300-14.

2. Helge JW, WuBJ, Willer M, Daugaard JR, Storlien LH, Kiens B. El entrenamiento afecta la composición de ácidos grasos de fosfolípidos musculares en humanos. Revista de fisiología aplicada 2001; 90(2): 670-7.

3. Bailes, JE y Patel, V. (2014). El potencial del DHA para mitigar una lesión cerebral traumática leve. medicina militar, 179 (suplemento_11), 112-116.

4. Luis MD. Conmociones cerebrales, lesión cerebral traumática y el uso innovador de los omega-3. Revista del Colegio Americano de Nutrición 2016; 35(5): 469-75.