HUEVO COMPLETO VS CLARA | GANANCIA DE MASA MUSCULAR | PABLO PIZZURNO

por | 22 de mayo | Fuerza, YouTube | 11 Comentarios

Hoy vamos a ver que es mejor para las ganancias de masa muscular, consumir el huevo completo o únicamente la clara

0:00 Introducción
0:17 Composición huevo
1:56 Nutrientes del huevo
2:23 Fosfolípidos
4:19 Ácidos grasos Omega 3
6:35 Colesterol
8:14 Vitamina D
9:55 Estudios
14:53 Conclusión

Fuentes:
– Santos, H. O., Gomes, G. K., Schoenfeld, B. J., & de Oliveira, E. P. (2021). The Effect of Whole Egg Intake on Muscle Mass: Are the Yolk and Its Nutrients Important?. International journal of sport nutrition and exercise metabolism, 31(6), 514-521.
– Van Vliet, S., Shy, E. L., Abou Sawan, S., Beals, J. W., West, D. W., Skinner, S. K., … & Burd, N. A. (2017). Consumption of whole eggs promotes greater stimulation of postexercise muscle protein synthesis than consumption of isonitrogenous amounts of egg whites in young men. The American journal of clinical nutrition, 106(6), 1401-1412.
– Bagheri, R., Moghadam, B. H., Jo, E., Tinsley, G. M., Stratton, M. T., Ashtary-Larky, D., … & Wong, A. (2020). Comparison of whole egg v. egg white ingestion during 12 weeks of resistance training on skeletal muscle regulatory markers in resistance-trained men. British journal of nutrition, 124(10), 1035-1043.
– Bagheri, R., Moghadam, B. H., Ashtary-Larky, D., Forbes, S. C., Candow, D. G., Galpin, A. J., … & Wong, A. (2021). Whole egg vs. egg white ingestion during 12 weeks of resistance training in trained young males: A randomized controlled trial. The Journal of Strength & Conditioning Research, 35(2), 411-419.

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