No entiendo la manía de demonizar alimentos sistemáticamente porque sí. Sin que haya motivos o razones demostrados para ello. Simplemente hacerlo por sesgos, por falsas creencias, por reafirmar ideales o por extrapolar a población general datos de estudios hechos en...
Y aquí está la segunda parte de ¿produce la #leche #inflamacion ? Espero que os sea útil #nutricion #nutricionsaludable #salud #mito #casein #wheyprotein Publicación Original
¿La leche produce inflamación? Te lo cuento en dos #reels , este es la primera parte #inflamacion #leche #proinflamatorio #nutricion #mito #digestion Publicación Original
Mi última publicación sobre la fruta. Paso de tener que estar una y otra vez demostrando cosas que entre los profesionales no suponen ningún debate y están claras, pero que por culpa de las redes sociales y de idiotas sin escrúpulos se vitalízanos. Lee y visualiza...
Dejo aquí la entrevista que me hicieron en @menshealthesp Hay varios matices que no se han redactado correctamente en la entrevista, pero en líneas generales se entiende muy bien la idea y el concepto a transmitir a la población que es lo importante. Disfrutadla y...
Las concentraciones de metales pesados, como el cadmio, el plomo y sobre todo el mercurio en pescados de consumo humano, supone un quebradero de cabeza para las instituciones sanitarias. Uno de los pescados con más contenido en mercurio es el atún. Los enlatados son...
Estos hallazgos son sorprendentes en vista de los numerosos estudios que muestra una asociación directa entre la ingesta dietética de #sodio y un aumento de las presión arterial. En un #metaanálisis exhaustivo reciente de Cochrane la reducción de sodio de una...
Recientemente se ha puesto en tela de juicio el consumo de fruta, considerando que no es una opción saludable, debido a su contenido en fructosa. De hecho, ya hay quien considera a la fruta como algo a evitar a toda costa, llevando al extremo ciertos datos y...
Semana intensa de trabajo en @worldpadeltour pero satisfactoria. Nos hemos quedado a las puertas de la final, pero ha sido una semana clave para tomar datos, analizar y aplicar mejoras. Medir es clave para mejorar. Recoger datos, analizarlos y aplicar intervenciones...