APLICACIÓN DEL ÍNDICE GLUCÉMICO AL RENDIMIENTO DEPORTIVO: ¿mejora rendimiento y recuperación o no?

por | 5 de abril | YouTube | 34 Comentarios

El índice glucémico es una herramienta nutricional de amplia difusión. En este video analizaremos su teoría y evidencia científica en el ámbito del rendimiento deportivo. Examinaremos además, algunos detalles metodológicos a la hora de evaluar intervenciones nutricionales sobre el rendimiento deportivo.

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34 Comentarios

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    Francis, muchas gracias por compartir este video, muy claro todo e interesante. Como estudiante actual de nutricion y amante de los deportes de fuerza, este tema me parece espectacular, espero pueda subir mas videos con este tipo de analisis, aportan un monton, un saludo desde Colombia!

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    Impresionante trabajo Francis. Felicidades por el video, espero poder disfrutar de más charlas como esta.

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    Francis gracias por compartir tus conocimientos de forma tan clara y generosa, actualmente no estoy dedicada al área deportiva de la nutrición pero SIEMPRE es muy enriquecedor escucharte.
    Saludos!

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    Diossss! Excelente explicacion! Informacion super valiosa que desmonta unos cuantos mitos!
    Felicitaciones y gracias!😳🤗

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    Aprendi mas en esta hora que en los ultimos 10 años..GRACIAS! En breve estoy en alguno de sus cursos! Siga subiendo videos en este canal, son de muchisima utilidad!

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    Entonces, entrenar antes o después de comer? Estoy haciendo ayuno de 18 a 20 horas diarias, balanceando los 3 macros, quiero perder unos 6k. Por fa, orientame

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    Excelente explicación, por lo visto el organismo es muy adaptable a diferentes tipos de alimentos, seguramente porque el humano primitivo tenían que comer lo que se encontrara. Saludos Francis!

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    Excelente presentación, nunca había visto tan magistral explicación. Hasta yo lo entendí que soy Ingeniero Electrónico.

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    Sería interesante que hiciera un análisis de la dieta.hibrida .. por qué esos estudios si evaluarán esa dieta la destrozarian en su totalidad jaja

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    Muy buena presentación Francis!! Es clara y con aporte de base científica, que es lo que realmente vale. Gracias!!

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    Gracias por tanto Francis, de verdad que se aprecia que compartas tus conocimientos de forma tan generosa.

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    Buenísimo!! Que fácil de entender lo haces para alguien como yo, que no ha estudiado nutrición, q simplemente me apasiona y me gusta leer y aprender de manera autodidacta, mil gracias

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    Interesantísimo y sustancioso vídeo. Gracias. Tendré que verlo de nuevo, para sacarle el máximo probevecho y eso me encanta. Gracias de nuevo.

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    Excelente presentación Francis!!!! Que interesante lo que compartís. Muchas gracias por resumir y compartir tan bien la evidencia científica. Saludos!!

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    Me encantó pero me surgió una duda: En el caso del culturismo dónde llegada la puesta apunto son detallistas en en que tipo de carbohidratos comer según el momento del día , también seria indiferente consumir un CH complejo o CH simples?

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